島根県 池月酒造

特徴

  • 中国山地の中心、自然豊かで酒造りに適した気候に位置する酒蔵。
  • 厳しい品質管理と機械に頼らない手作りによる伝統の味。
  • 数々の新酒品評会にて金賞を受賞。

誉池月 純米 八反錦

誉池月 純米 八反錦

 

 

  • 原料米  広島八反錦
  • 精米歩合   60%
  • 日本酒度   +4.5
  • 酸度         -
  • 酵母         熊本K-1(9号)

 

 

やさしく香る吟醸香と酒米八反錦の芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。

濃醇辛口の清酒をお好みの方におすすめのお酒です。

 

 

 

1800ml・・・2,715円+税

誉池月 純米 佐香錦

誉池月 純米 佐香錦

 

 

  • 原料米  佐香錦
  • 精米歩合   60%
  • 日本酒度   +3.5
  • 酸度         -
  • 酵母         熊本K-1(9号)

 

 

島根県でのみ栽培されている佐香錦の特徴である少し硬さの残るすっきりとした味わいおお酒。

常温で寝かせ、ぬる燗でもおいしくいただけます。

 

 

 

1800ml・・・2,715円+税

誉池月純米 1年熟成 佐香錦

誉池月純米 1年熟成 佐香錦

 

 

  • 原料米  佐香錦
  • 精米歩合   60%
  • 日本酒度   +5.5
  • 酸度         -
  • 酵母         熊本K-1(9号)

 

 

1年熟成されたことによって円熟のある旨味。

シャープな飲み口とのバランスが良いお酒です。

 

 

1800ml・・・2,715円+税